रांची: झारखंडी सहजन का स्वाद अब विदेशों मे भी लोग ले सकेंगे. रांची के कुछ युवाओं ने यहां बड़े पैमाने पर सहजन के पौधे लगाए हैं, जिसके फल और पत्ते को डिब्बाबंद कर विदेश निर्यात किया जाएगा.
इसका स्वाद लजीज है. यह हर दिल अजीज है. फल, फूल या पत्ता, हर कुछ अलग अलग रूप मे खाने के काम आता है. इसे मोरांगी या मुनगा भी कहते हैं. रांची के कुछ युवाओं ने इसकी बड़े पैमाने पर खेती शुरू कर दी है. इनकी योजना यहां उपजने वाले सहजन के फल और पत्तों को डिब्बे मे बंद कर विदेश के बाजारों तक पहुंचाने की है.
सहजन की यह विशेष किस्म PKM-1 है, जिसके बीज भले ही दक्षिण भारत की एक कंपनी ने विकसित की है, लेकिन रांची के ओरमांझी स्थित नर्सरी में इसने पौधे का रूप अख्तियार किया है. युवकों का दावा है कि यह पहला ऐसा बागीचा होगा, जहां एक साथ आठ हजार से अधिक सहजन के पौधे लहलहायेंगे. यह किस्म साल में तीन बार फल देनेवाला है और स्वाद एवं गुणवत्ता के मामलों मे भी यह दूसरी किस्मों से काफी बेहतर है.
दरअसल, सहजन खाने मे जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही औषधीय गुणों से भरपूर भी है. युवाओं का इरादा है कि देश हो या विदेश, कोई इसके लाभ से महफूज नहीं रहे. कई जटिल रोगों में मोरांगी एक रामबाण दवा है. कहते हैं डाइबिटीज वालों के लिए तो यह अमृत समान है. युवाओं के प्रयास से जहां यह वर्ष भर सर्वसुलभ हो सकेगा. वहीं, देश विदेश मे झारखंड की धाक बढ़ेगी.