ज्योत्सना,
खूंटी: जब आप 20 -30 घंटे से बसों, ट्रक या अन्य वाहन में यात्रा कर रहे हों और आपके पास पॉकेट में पैसा रहते हुए भी खाने के लिए भोजन या फल-फूल नहीं खरीद सकते हैं तो बस इसी उम्मीद में चलते रहते हैं कि अब बस कुछ ही देर में घर पहुंचेंगे, लेकिन सड़कों की लंबी दूरी के कारण सब्र टूट जाता है और ऐसे में कोई आपके हाथ मे दो-चार रोटी सब्जी थमा दे तो उस रोटी का स्वाद पनीर पकौड़ा या डोमिनोज के पाव भाजी से ज्यादा स्वादिष्ट और राहत देने वाला होता है.
खूंटी जिले के सड़क मार्ग से होकर उड़ीसा, तमिलनाडु, छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र, यूपी, बिहार, मध्य प्रदेश समेत विभिन्न राज्यों एवं जिलों के प्रवासी मजदूर और विद्यार्थी बस, ट्रक और अन्य वाहनों से वापस आ रहे हैं.
लंबी दूरी की यात्रा के कारण खाद्य सामग्री की कमी को देखते हुए खूंटी जिला व्यवसायी संघ ने गरमागरम पूड़ी, आलू भुजिया और आचार की पैकिंग कर बसों में देने की व्यवस्था की है.
लगातार प्रवासियों आगमन से अब विभिन्न संगठन सकारात्मक पहल कर भूखों और जरूरतमंदों को सहायता के लिए आगे आने लगे हैं. बसों और अन्य वाहनों में सवार प्रवासी राहगीर पूड़ी सब्जी अचार का पैकेट पाकर संतोष जता रहे थे.
प्रतिदिन छह-सात सौ पूड़ी सब्जी की पैकेट राहगीरों को उपलब्ध कराई जा रही है.

