आंखें खुलते ही हमारी सबसे पहली जरुरत होती है चाय. जी हां चाय के बिना सुबह होती हीं नहीं पर क्या आप जानते हैं की चाय हमारे लिए सिर्फ न तो फायदा करती है और ना सिर्फ ही नुक्सान.
आइये हम आपको चाय के फायदे और नुक्सान से रू-ब-रू कराते है. लेकिन उसे पहले आपको जानकारी दे दें कि भारत में 75 से 85 प्रतिशत लोग दिन की शुरुवात एक गर्म चाय के कप से करते है और वो खाली पेट चाय पीते हैं जो कि सेहत के लिए बहुत नुकसान दायक होता है.
नुकसान
- चाय को बनाने का एक तरीका होता है अगर इसको कम उबालो तो भी खराब और ज्यादा उबालो तो भी खराब. बता दें कि इसको ज्यादा देर तक उबालने से उसमें टैनिन नामक रसायन निकलता है जो पेट की समम्या को जन्म देते हैं.
- चाय पीने से शरीर के पेशाब में यूरिक अम्ल जो कि गठिया, जोड़ों की सूजन बढ़ती है. इसी के साथ शरीर में रक्त की कमी भी आती है.
- कई लोग होते हैं जो चाय को बार-बार गर्म करके पीते हैं उनको जानकारी दे दें कि ऐसा करने से उसमें एसिड की मात्रा बढ़ जाती है. जिससे की अनिद्रा और डिप्रेशन जैसी दिक्कते आती है
- इसके सेवन से पाचन-शक्ति खराब होती है और रक्त में लोहे की कमी से रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी हो आती हैं.
फायदे
- चाय रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करती है और शरीर को उर्जा भी देती है.
- इससे आलस्य दूर हो जाता है क्योंकि इसमें कैफीन होता है जो हमारे नर्वस सिस्टम को उत्तेजित कर देता है जिससे थकावट दूर हो जाती है.
- चाय त्वचा को पराबैंगनी विकिरण से बचाती है. इसी तरह से रक्त को थक्का बनने से रोकती है और अल्झेमीर जैसे रोग से सुरक्षा करती है.
- निम्न रक्त चाप में चाय के सेवन से लाभ मिलता है, क्योंकि इससे रक्त चाप उच्च हो जाता है .
- चाय पीने से आपके शरीर में संक्रमण कम होता है. चाय सर्दी-जुकाम आम बीमारियों से भी राहत देतीहै.
