राहुल मेहता,
रांची: गर्मी ने दस्तक दे दी है. गनीमत है कि प्रदूषण की कमी और अन्य कारणों से अप्रैल के दूसरे सप्ताह में भी लू चलना प्रारंभ नहीं हुआ है. फिर भी कंठ सूखने लगा है. ऐसे में अनेक बच्चे लॉकडाउन के समय का सदुपयोग विभिन्न प्रकार का ठंडा पेय बनाना सीखकर कर रहे हैं.
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शरबत बनाने का हुनर
गर्मी के साथ ही विभिन्न प्रकार के शरबत का दौर प्रारंभ हो जाता है. बेल, आम, पुदीना, सत्तू, नींबू के साथ-साथ जलजीरा भी काफी पसंद किया जाता है. अभी आम का मौसम नहीं आया है. ऐसे में बच्चे अन्य शरबत बनाना सीख रहे हैं. कुछ बच्चे रसोई में भी हाथ आजमा रहे हैं और अपने प्रोटीन ड्रिंक के साथ चाय बना कर बड़ों की भी सेवा कर रहे हैं.